Będąc na wakacjach często można spotkać właśnie taka przekąskę w restauracjach..
Melon najpierw musimy schłodzić w lodówce, następnie pokroić go wzdłuż w plastry, usunąć pestki oraz odkroić skórkę.
Każdy kawałek melona owijamy plastrem prosciutto crudo czyli inaczej szynki parmeńskiej.
Podajemy od razu!
foto: www.pixabay.com