MODA, URODA, ZDROWIE, ŚLUB, O MNIE

poniedziałek, 19 stycznia 2015

Hiszpańskie suknie ślubne - White & one

Kolekcja na 2015 r. 
Suknie ślubne hiszpańskiej marki White One to tradycja i współczesne trendy. 
Całą kolekcję można zobaczyć  na stronie marki White & One. 

 
Foto: www.whiteone.es/coleccion-2015/1

piątek, 16 stycznia 2015

Domowe pesto

 
Tradycyjne pesto składa się z kilku prostych składników: bazylii, oliwy, czosnku, parmezanu, orzechów piniowych. Jeśli chcesz zrobić nieco tańszą wersję tego sosu, zastąp parmezan dowolnym żółtym serem, a orzeszki - pestkami słonecznika. 



Pesto genueńskie


2 nabite szklanki bazylii
2-3 ząbki czosnku (zależnie od wielkości)
1/3 szkl. parmezanu
1/3 szkl. oliwy, ewentualnie 1 łyżka stopionego masła
3 łyżki drobno zmielonych orzechów pinii lub włoskich

Czosnek rozgnieść, wymieszać z solą i rozdrobnioną bazylią, dodając ser i orzechy utrzeć na jasnogroszkową masę (można to zrobić w mikserze). Jeśli ktoś chce dodać masło (smak będzie wykwintniejszy), należy to zrobić właśnie teraz i nadal ucierając dolewać stopniowo oliwę, aż sos będzie płynny. Sos można zrobić bez orzechów zwiększając mniej więcej o 1/3 ilość sera. Pesto można w porcjach zamrażać i przechowywać w zamrażarce przez kilka miesięcy. Wówczas przed zamrożeniem nie dodajemy do sosu parmezanu. Po wyjęciu pesto z lodówki wystarczy wcześniej delikatnie podgrzać, starannie wymieszać, dodać parmezan i podawać. Gdy chcemy przechowywać pesto przez kilka tygodni, należy je włożyć do słoiczka, zalać oliwą i odstawić w ciemne, chłodne miejsce.
źródło: www.metro.gazeta.pl

Olej arganowy - czy go znamy?

Olej arganowy posiada korzystne właściwości medyczne, kosmetyczne jak i spożywcze. W dzisiejszych czasach znany jest jako składnik wielu profesjonalnych i ekskluzywnych kosmetyków. Często jest dodawany do potraw, co nadaje im niesamowity smak i zapach. Stosowany jest także w medycynie, m.in. obniża poziom cholesterolu, poprawia krążenie krwi oraz wspomaga naturalną odporność organizmu.
Olej arganowy (arganiowy) otrzymywany jest z nasion drzewa arganowego, występującego wyłącznie w południowej części Maroka. Drzewo arganowe dorasta do 10 metrów wysokości, a korona drzewa posiada średnicę do 14 metrów. Drzewo arganowe (argania spinosa) jest idealnie przystosowane do ostrego klimatu suchego i ubogiego w sole mineralne. By drzewo mogło egzystować i owocować w warunkach pustynnych, musi posiadać korzenie sięgające wody gruntowej i tym właśnie szczyci się drzewo arganowe – jego korzenie dochodzą do 30 metrów głębokości w ziemi. Drzewo arganowe żyje i owocuje średnio 150-200 lat, dość często spotykane są egzemplarze około 400-letnie. Drzewo arganowe owocuje co drugi rok, a w latach szczególnie suchych robi sobie dodatkowo przerwy w owocowaniu.
Owoce arganowe wielkością przypominają małą śliwkę, są koloru żółtego, w środku znajduje się gorzka masa z małą ilością ziarenek orzecha, natomiast jego skorupa jest 16 razy twardsza od skorupki orzecha laskowego.
Olej araganowy nazywany jest "płynnym złotem" lub "złotem Berberów" i zaliczany do jednych z droższych olejów na świecie, głównie ze względu na jego ograniczoną dostępność oraz pracochłonny proces pozyskiwania. Olej tłoczony na zimno ze świeżych orzechów jest przeznaczony dla przemysłu kosmetycznego, natomiast olej tłoczony tradycyjnie (z prażonych orzechów) jest to olej jakości spożywczej, sprzedawany m.in. na straganach w Maroko.
Olej arganowy jest nieznacznie ciemniejszy niż olej z oliwek, z czerwonawym zabarwieniem. Nadaje się do spożycia jako dodatek i dressing do sałatek, jako marynata do mięs i innych produktów spożywczych, do gotowania i smażenia itd.
W medycynie naturalnej olej arganowy jest używany:

    • jako silny antyoksydant przeciwko wolnym rodnikom,
    • w zapobieganiu chorobie Alzheimera i Parkinsona,
    • w zmniejszaniu ryzyka zachorowania na raka piersi, skóry, prostaty,
    • w obniżaniu ciśnienia, poziomu cholesterolu, zmniejszaniu ryzyka zawału serca i miażdżycy,
    • wpływa dodatnio na krążenie krwi,
    • w leczeniu chorób skórnych, trądziku, poparzeń słonecznych,
    • przy problemach z włosami: wypadanie, rozdwajanie, itd.
    • przy problemach z cellulitis,
    • jako środek spowalniający procesy starzenia się.

    Zastosowanie kosmetyczne:
    • Olej arganowy odkryty na nowo przez przemysł kosmetyczny wykorzystywany jest do produkcji olejowych serum, przeciwzmarszczkowych kremów pod oczy, na dekolt i szyję, w produktach anti-agingowych.
    • Jako składnik w odżywkach i szamponach do włosów.




  • Stosuje się go jako odżywkę na paznokcie oraz składnik preparatów po depilacji i goleniu.

    • źródło: www.mydlandia.pl
      www.planetazdrowie.pl


      środa, 14 stycznia 2015

      PAPAJA - niepowtarzalny smak i właściwści

      Papaja jest niskokaloryczna i nie zawiera cholesterolu, poza tym jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Zawiera m.in. bardzo dużo witaminy C, witaminę A, witaminy z grupy B, flawonoidy, potas i wapń. Nie bez powodu papaję w wielu krajach nazywa się „owocem dobrego zdrowia” oraz "owocem aniołów".




      Papai jest przypisywane wiele korzyści dla zdrowia:
      • ułatwia trawienie,
      • wzmacnia serce i układ krwionośny,
      • ulepsza proces krzepnięcia krwi,
      • pomaga redukować wagę,
      • ma dobroczynne działanie dla skóry,
      • może być pomocą w walce z ciężkimi chorobami, takimi jak cukrzyca czy nowotwór.
      Papaja oprócz korzyści zdrowotnych jest po prostu smacznym owocem i może znaleźć zastosowanie jako składnik wielu dań. Tak samo pestki, ze względu na swój ostry, specyficzny smak mogą służyć jako przyprawa lub dodatek do niektórych potraw.
      źródło: www.ekologia.pl




      piątek, 9 stycznia 2015

      Nowa kampania MIU MIU - wiosna - lato 2015

       Najnowsza kolekcja MIU MIU jest bardzo kobieca.
      Znajdziemy w niej przede wszystkim pudrowe płaszczyki, koszule z żabotami, szpilki z kokardkami, skórzane kurtki i dżinsowe spódnice. Wszystko w stylu retro.
      Zobacz zdjęcia na oficjalnej stronie MIU MIU.