Granat - owoc życia

Granat uprawiano już 5 tysięcy lat p.n.e. W starożytnej Grecji i Egipcie roślinę tę czczono jako świętą, a starożytna medycyna Chin uznawała sok z granatu za "skoncentrowane życie" i symbol długowieczności. Z powodu dużej ilości nasion granat stał się symbolem płodności i siły rozrodu roślin.

Zainteresowanie owocem granatu wzrosło dopiero w ostatniej dekadzie, a badania nad jego użytecznością przeżywają obecnie swój rozkwit. 

Granaty posiadają słodki i orzeźwiający aromat. Są wypełnione soczystymi nasionami, co może sprawiać nieco kłopotów podczas jedzenia. Z tego powodu mała liczba ludzi sięga właśnie po granat. Najsmaczniejsze granaty rosną na terenach, gdzie panuje gorący i suchy klimat. Najpopularniejsza odmiana tego wspaniałego owocu w Stanach Zjednoczonych nosi nazwę „Wonderful”. Wonderful jest odporny na pękanie, co jest najbardziej powszechnym problemem przy uprawie.

Właściwości lecznicze granatu:

-  profilaktyka układu krążenia i serca (miażdżyca, nadciśnienie, redukcja złogów i zwapnień)
-  wysoki poziom antyoksydantów (ochrona serca i mózgu)
-  cukrzyca (nie podnosi poziomu cukru w krwi)
-  profilaktyka nowotworu: hamuje rozwój nowotworu nie dopuszcza do rozwoju nowych komórek nowotworowych (np. rak prostaty, rak piersi, rak jelit, rak płuc)
-  nie dopuszcza do rozwoju procesów zapalnych
-  pozytywne działanie enzymów (reumatoidalne zapalenie stawów)
-  równowaga hormonalna (zaburzenia miesiączkowe, meno-pauza, andropauza)

- działanie ochronne na płód

- spowolnienie demencji i objawów choroby Alzheimera
źródło: www.planetazdrowie.pl

Foto: pixabay.com